À la carte EFI Hostinec

Malá jídla a polévky

Malá jídla

Tvarůžkový tartar na topince s česnekem

145 Kč

Talíř našich uzenin se smetanovým křenem, hořčicí a kyselými okurky

145 Kč

Paštika z kachních jater s portským vínem a cibulovou marmeládou

145 Kč

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, celestýnskými nudlemi a zeleninou

85 Kč

Kulajda s pošírovaným vejcem, houbami a bramborovými chipsy

95 Kč

Hlavní jídla

Svíčková na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem a brusinkami

295 Kč

Hovězí guláš s domácím houskovým knedlíkem

295 Kč

Řízek ze stařené vepřové kotlety s bramborovým salátem

295 Kč

Čtvrtka pomalu pečené kachny s Tuřanským zelím a bramborovým knedlíkem

315 Kč

Tatarák z hovězí svíčkové s kravským sýrem a topinkami s česnekem a nakládanou cibulí

295 Kč

Kuře z naší udírny, pečené brambory s brynzou, omáčka z čabajky a zelný salát

295 Kč

Pečená vepřová BBQ žebra s hořčicí, křenem a zelným salátem, rozpečený chléb

345 Kč

Květákové souflé se sýrem Gran Moravia a míchaným salátem

275 Kč

Smažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

275 Kč

Česká hostina v EFI Hostinci

Vychutnejte si českou klasiku dle původních receptur. Na objednání předem - min. 48 hod.

Celá pečená kachna (2,3 kg), červené a bílé zelí, variace knedlíků

1350 Kč

Celá pečená husa (4 kg), červené a bílé zelí, variace knedlíků, bramborové lokše

2750 Kč

Vepřová pečínka (2 kg), smetanový špenát, bílé zelí, variace knedlíků

1350 Kč

Živáňská jehla (2 kg), pečené brambory s cibulí a čabajkou

2250 Kč

Hovězí roastbeef (2 kg), pečená kořenová zelenina s brokolicí, pečené brambory, demi glace, tatarská omáčka

2250 Kč

Nápojový lístek

Pivní speciály dle denní nabídky

EFI American IPA

89 Kč

0,4l

EFI American IPA

65 Kč

0,2l

EFI New Zealand Pale Ale

80 Kč

0,4l

EFI New Zealand Pale Ale

60 Kč

0,2l

EFI Radler jablko, mango

70 Kč

0,5l

EFI Radler jablko, mango

60 Kč

0,3l

EFI Cider

80 Kč

0,4l

EFI Cider

60 Kč

0,2l

Ochutnávkové prkénko s našimi EFI pivami

170 Kč

5 x 0,1l

Naše piva v lahvi - dle denní nabídky

EFI Osmička

70 Kč

0,75l

EFI Desítka

75 Kč

0,75l

EFI Desítka

100 Kč

1,5l

EFI Dvanáctka

80 Kč

0,75l

EFI Dvanáctka

105 Kč

1,5l

EFI Cider

105 Kč

0,75l

EFI Pšenice

95 Kč

0,75l

EFI New Zealand Pale Ale

99 Kč

0,75l

Nealkoholické nápoje

Karafa vody s citronem

35 Kč

0,5l

EFI Čepovaná limonáda - dle denní nabídky

35 Kč

0,3l

EFI Čepovaná limonáda - dle denní nabídky

45 Kč

0,5l

EFI Ledový čaj

55 Kč

0,5l

Domácí limonády dle denní nabídky

75 Kč

0,5l

EFI Cola black, Cola black zero

55 Kč

0,33l

EFI Tonic

55 Kč

0,33l

Natura - jemně perlivá, neperlivá

45 Kč

0,3l

Cappy juice dle denní nabídky

55 Kč

0,25l

Red Bull

75 Kč

0,25l

Teplé nápoje

Espresso

55 Kč

Espresso doppio

85 Kč

dvojité espresso

Espresso lungo

55 Kč

espresso s dvojnásobným objemem vody

Espresso macchiato

65 Kč

espresso zalité mléčnou emulzí

Cappuccino

65 Kč

espresso, mléko, mléčná emulze

Latte macchiato

65 Kč

mléčná emulze zalitá espressem

Flat white

95 Kč

dvojité espresso zalité mléčnou emulzí

Alkoholické nápoje

Sekty

Bohemia sekt demi

339 Kč

0,75l

Bohemia sekt brut

339 Kč

0,75l

Prosecco Canella

599 Kč

0,75l

Moët&Chandon Brut

1999 Kč

0,75l

Rozlévaná vína

Pálava - pozdní sběr, polosladké - Gotberg

60 Kč

0,1l

Frankovka - pozdní sběr, suché - Gotberg

60 Kč

0,1l

Chardonnay - pozdní sběr, suché - Vican

60 Kč

0,1

Muškát Moravský - pozdní sběr, polosuché - Vican

60 Kč

0,1l

Merlot rosé - kabinetní, suché - Vican

60 Kč

0,1l

Cabernet Sauvignon - pozdní sběr, suché - Vican

60 Kč

0,1l

Aperitivy

Sunbitter rosso - nealko aperitiv

69 Kč

0,1l

Prosecco

59 Kč

0,1l

Campari Bitter

69 Kč

0,04l

Martini - Bianco, Dry

79 Kč

0,1l

Rumy

Božkov Republica Reserva

65 Kč

0,04l

Plantation Grande Reserve

99 Kč

0,04l

Diplomatico Reserva Exklusiva

140 Kč

0,04l

Don Papa

145 Kč

0,04l

Zacapa Centenario 23y

170 Kč

0,04l

Pyrat XO Reserve

175 Kč

0,04l

Millonario 15y Reserva Especial

220 Kč

0,04l

Millonario XO

305 Kč

0,04l

Míchané nápoje

Bez alkoholu

Sunbitter rosso & tonik

99 Kč

Sunbitter rosso & orange

99 Kč

S alkoholem

Gin&Tonic

119 Kč

Pink Gin&Tonic

119 Kč

Skinny bitch

119 Kč

Křídla

139 Kč

EFI Libre

129 Kč

Campari orange

139 Kč

Aperol Spritz

139 Kč

Whiskey a bourbon

Arran Single Malt 10y

150 Kč

0,04l

Highland Park 12y Viking Honour

195 Kč

0,04l

Cardhu 15y

265 Kč

0,04l

Glenfiddich 18y

305 Kč

0,04l

Jameson

80 Kč

0,04l

Bushmills Black Bush

115 Kč

0,04

Jack Daniel’s

85 Kč

0,04l

Jack Daniel’s Honey

90 Kč

0,04l

Maker´s Mark

135 Kč

0,04l

Destiláty

Anton Kaapl

Hruškovice 47%

99 Kč

0,04l

Hruškovice Williams 47%

99 Kč

0,04l

Jablkovice 47%

99 Kč

0,04l

Jablkovice s medovými víčky 35%

99 Kč

0,04l

Meruňkovice 47%

99 Kč

0,04l

Slivovice 47%

99 Kč

0,04l

Bierbrand 47%

99 Kč

0,04l

Old Herold

Borovička Koniferum 37,5%

59 Kč

0,04l

Grappa

Nonino Grappa 43° 43%

95 Kč

0,04l

Trnkovice 42%

99 Kč

0,04l

Kde nás najdete

Kontakty

EFI SPA HOTEL Superior & Pivovar

náměstí 28. října 23, 602 00 Brno

+420 515 557 500

recepce@efispahotel.cz

zobrazit na mapě

V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat.

Napište nám

Váš dotaz byl odeslán.

Kulajda s houbami a ztraceným vejcem

À la carte EFI Hostinec

Malá jídla a polévky

Malá jídla

Tvarůžkový tartar na topince s česnekem

Talíř našich uzenin se smetanovým křenem, hořčicí a kyselými okurky

Paštika z kachních jater s portským vínem a cibulovou marmeládou

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, celestýnskými nudlemi a zeleninou

Kulajda s pošírovaným vejcem, houbami a bramborovými chipsy

Hlavní jídla

Svíčková na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem a brusinkami

Hovězí guláš s domácím houskovým knedlíkem

Řízek ze stařené vepřové kotlety s bramborovým salátem

Čtvrtka pomalu pečené kachny s Tuřanským zelím a bramborovým knedlíkem

Tatarák z hovězí svíčkové s kravským sýrem a topinkami s česnekem a nakládanou cibulí

Kuře z naší udírny, pečené brambory s brynzou, omáčka z čabajky a zelný salát

Pečená vepřová BBQ žebra s hořčicí, křenem a zelným salátem, rozpečený chléb

Květákové souflé se sýrem Gran Moravia a míchaným salátem

Smažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Česká hostina v EFI Hostinci

Vychutnejte si českou klasiku dle původních receptur. Na objednání předem - min. 48 hod.

Celá pečená kachna (2,3 kg), červené a bílé zelí, variace knedlíků

Celá pečená husa (4 kg), červené a bílé zelí, variace knedlíků, bramborové lokše

Vepřová pečínka (2 kg), smetanový špenát, bílé zelí, variace knedlíků

Živáňská jehla (2 kg), pečené brambory s cibulí a čabajkou

Hovězí roastbeef (2 kg), pečená kořenová zelenina s brokolicí, pečené brambory, demi glace, tatarská omáčka

Steaky z naší zrárny

Hovězí steak z naší zrárny

Omáčky

Omáčka z lesních hub

Pepřová omáčka

Demi-glace s bylinkami

Tatarská omáčka

Přílohy

Hranolky

Opékané brambory s bylinkami

Fazolky se slaninou

Salátový bar

Dezerty

Čokoládový fondant s malinovou omáčkou a domácí zmrzlinou

Dukátové buchtičky s vanilkovým šodó

Pochutiny k pivu a vínu

Nakládaný utopenec

Domácí tlačenka s octem a cibulí

Mix nakládaných sýrů s bylinkami

Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty a ořechy

Rillettes z vepřového boku

Nápojový lístek

Naše řemeslné pivo z EFI Pivovaru

EFI Osmička

EFI Osmička

EFI Desítka

EFI Desítka

EFI Dvanáctka

EFI Dvanáctka

Pivní speciály dle denní nabídky

EFI American IPA

EFI American IPA

EFI New Zealand Pale Ale

EFI New Zealand Pale Ale

EFI Radler jablko, mango

EFI Radler jablko, mango

EFI Cider

EFI Cider

Ochutnávkové prkénko s našimi EFI pivami

Naše piva v lahvi - dle denní nabídky

EFI Osmička

EFI Desítka

EFI Desítka

EFI Dvanáctka

EFI Dvanáctka

EFI Cider

EFI Pšenice

EFI New Zealand Pale Ale

Nealkoholické nápoje

Karafa vody s citronem

EFI Čepovaná limonáda - dle denní nabídky

EFI Čepovaná limonáda - dle denní nabídky

EFI Ledový čaj